Food · Western

Yogurt Granola dengan Buah Beri

Semangkuk yogurt putih polos disajikan dingin, ditaburi granola oat panggang dan buah beri campuran (blackberry dan raspberry), disajikan dalam mangkuk kertas dengan sendok kayu

Fun Facts

दही (योगर्ट) के बारे में रोचक तथ्य:

दही का इतिहास लगभग 5,000 साल पुराना है और इसकी उत्पत्ति मध्य एशिया में हुई मानी जाती है। यह प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है जो आंतों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है।

ग्रेनोला पहली बार 19वीं सदी में अमेरिका में बनाया गया था और इसे एक स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के रूप में लोकप्रिय बनाया गया। ब्लैकबेरी और रास्पबेरी जैसे बेरी फल एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C से भरपूर होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।

Recipe

योगर्ट ग्रेनोला बेरी बाउल

सामग्री:

1 कप सादा सफेद दही (plain yogurt)

½ कप ओट्स ग्रेनोला (भुना हुआ)

¼ कप ब्लैकबेरी

¼ कप रास्पबेरी

1 चम्मच शहद (वैकल्पिक)

एक चुटकी दालचीनी पाउडर

विधि:

1. एक कटोरे में ठंडा सादा दही डालें और चम्मच से थोड़ा चिकना करें।

2. दही के ऊपर भुना हुआ ग्रेनोला समान रूप से फैलाएं ताकि कुरकुरापन बना रहे।

3. ताज़ी ब्लैकबेरी और रास्पबेरी को धोकर दही-ग्रेनोला के ऊपर सजाएं।

4. ऊपर से शहद की पतली धार डालें और हल्का दालचीनी पाउडर छिड़कें।

5. तुरंत ठंडा-ठंडा परोसें — लकड़ी के चम्मच के साथ आनंद लें!